3 Jahre Der Veganski Dinner – Das Geburtstagsmenü

Düsseldorfs veganer Supperclub feiert Geburtstag

Wie schnell die Zeit vergeht! Oh Mann – Ist das wirklich schon 3 Jahre her, dass mein kleiner Wohnküchensupperclub zum allerersten Mal statt fand? Tatsächlich: Am 1.11.2013 am Weltvegantag wurde die Idee, mit gleichgesinnten und interessierten Menschen, Freunden und Fremden … Weiterlesen

Seoulfood – Dinner (koreanische Klassiker in vegan)

Der Veganski Dinner

Nein, ich bin keine Koreanerin und die fleischlastige koreanische Küche hat auch nur bedingt mein Herz gewonnen. Ein paar der Gerichte allerdings liebe ich über alles und Kimchi ist aus meinem Kühlschrank trotz seines *räusper* besonderen Duftes nicht mehr wegzudenken. … Weiterlesen

Der Veganski Dinner im September – Street Food goes Supperclub

Der Veganski Dinner Im September: Street Food

Wo sitzen Männer und Frauen, Mütter und Studentinnen, Professorinnen und Bloggerinnen, Sportlerinnen und Fotografen, Ernährungsberaterinnen und Ordnungsexpertinnen, Flexitarier, Veganerinnen und Fleischesser gemeinsam am Tisch und fühlen sich durch etwas zutiefst verbunden? Natürlich beim Veganski Dinner 🙂 …und was sie so … Weiterlesen

Asia-Salat mit Mango, Erdnüssen und Thaicurrydressing

Seit 2013 finden unter dem Namen „Der Veganski Dinner“ in meiner Wohnküche regelmäßig Dinnerabende im Stil eines Supperclubs statt. Ich habe dort Platz für 8 Personen und so kommen zu jedem Abend 7 Gäste, Fremde, Bekannte und Freunde, und wir haben einen … Weiterlesen