Rezept für weihnachtliche Chai-Sterne und eine Verlosung

Simply Chai ist mein Lieblings-Chai der ersten Stunde... ...denn nachdem ich schon völlig frustriert war von den Instant Chais, die in diversen Cafés und Kaffeehäusern angeboten wurden, habe ich 2014 ausgerechnet in meiner Heimatstadt Düsseldorf die perfekte Lösung gefunden. Ich liebe Matcha, ich liebe Kaffee und ich liebe Chai. Für alles gibt es bei mir... Weiterlesen →

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Glutenfreie Mini-Stollen und eine Verlosung

Einen Stollen zu backen ist ja schon eine Aufgabe für sich. Meine Mutter hat zum Beispiel immer ein riesiges Teil gebacken, wir sagen hier zu so etwas "Kaventsmann" 🙂 das war fast schon ein eigener Feiertag, der Stollen-Backtag im November. Nach dem Backen hat sie ihn dann gewogen und er lag immer so bei 3... Weiterlesen →

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