Super easy, super schnell: Griechische Tahini-Zimt-Plätzchen zum 3. Advent

Endspurt ist angesagt: Bei uns werden das ganze Wochenende Weihnachtsplätzchen gebacken. Da ist ein schnelles, raffiniertes und leckeres neues Rezept genau das Richtige! Und zum Glück habe ich genau das für euch. Zu verdanken ist das dem Newsletter von Taste Greece, einem Düsseldorfer Experten für griechische Spezialitäten und Köstlichkeiten. Und da ich zu den Leuten... weiterlesen →

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Cranberry-Kardamom-Cookies

Rezepte für Weihnachtsplätzchen lassen sich oft gut veganisieren und auch glutenfrei backen, so dass nicht auf alte Lieblingsleckerchen verzichtet werden muss!   Meine Gewürzkuchen Cookies sind zum Beispiel so entstanden, auch Zimtsterne gehen super ohne Eischnee und auch bei anderen Keksen und Plätzchen ist es easy, die tierischen Zutaten durch Sojajoghurt, Apfelmus und Alsan zu ersetzen.... weiterlesen →

Happy Holidays -schöne Feiertage

Liebe Foodnerds, Keintieresser, Veganinteressierte und Mitleserinnen, es reicht jetzt mit dem Jahr 2016, nicht wahr? Die teilweise krasse Diskrepanz zwischen persönlichen, schönen Erlebnissen und andererseits Ereignissen, die uns fast den Boden unter den Füßen weggezogen haben, war für mich teilweise sehr schwer auszuhalten und sehr irritierend und ich glaube, dass dieses intensive und anstrengende Jahr... weiterlesen →

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