3 Jahre Der Veganski Dinner – Das Geburtstagsmenü

Düsseldorfs veganer Supperclub feiert Geburtstag

Wie schnell die Zeit vergeht! Oh Mann – Ist das wirklich schon 3 Jahre her, dass mein kleiner Wohnküchensupperclub zum allerersten Mal statt fand? Tatsächlich: Am 1.11.2013 am Weltvegantag wurde die Idee, mit gleichgesinnten und interessierten Menschen, Freunden und Fremden … Weiterlesen

Supperclub: Ein indisches Dinner mit besonderen Extras

Indisches Dinner, der Veganski, veganer Supperclub Düsseldorf

Der Veganski Dinner – mein kleiner Wohnküchen- Supperclub – war dieses Mal sehr spicy, denn es gab Indisch. Wie ich darauf gekommen bin, kann ich gar nicht sagen. Indisch ist jetzt nicht unbedingt etwas, was ich sehr häufig koche, aber bei … Weiterlesen

Fluffiges, glutenfreies Buchweizenbrot

Gemüses, glutenfreies Brot the vegan Foodnerd

Glutenfreies, selbstgebackenes Brot kann auch locker und saftig sein – ich habe erst ein paar gegenteilige Erfahrungen machen müssen bis ich hocherfreut feststellen durfte, dass das wirklich stimmt! Selbst bei einem sonst sehr guten Biobäcker bei uns erhält man auf Bestellung … Weiterlesen

Supperclubbing mit Omma – der Veganski Dinner im August 2016

Wohnküchensupperclub in Düsseldorf

„Der Veganski Dinner“: Mein kleiner Wohnzimmersupperclub startete nach einer längeren Frühlingspause am vergangenen Samstag wieder voll durch mit altmodischen Rezepten und Ommas bewährten Gemüse- und Obstsorten. Omma? Mit 2 M? Aber sicher, schließlich sind wir hier im Rheinland und niemand … Weiterlesen

Green Eating Challenge trifft „Der Veganski Dinner“

veggies Dinner, gesund und grün

Mitten in der Ernährungsumstellung sich bei einem 5-Gänge-Menü den Bauch vollschlagen? So etwas klappt eigentlich eher nicht, es sei denn, das Dinner IST die Ernährungsumstellung 🙂 Dass seit Aschermittwoch die Green Eating Challenge läuft, mit Facebookgruppe und über 100 Teilnehmern, … Weiterlesen

Nokcha-Cookies oder: Death by Matcha

Nokchacake mal anders - Cookie

Matcha, Gebäck und weisse iChoc: Traumkombi! Ich könnte für diese Kekse alles vergessen, vor allem meine Ernährungsprinzipien, und locker 5 Stück davon verputzen. Deshalb habe ich mir überlegt, dass ich dieses Rezept einfach teilen MUSS. Oder, um ehrlich zu sein: … Weiterlesen

Der Veganski Dinner im September – Street Food goes Supperclub

Der Veganski Dinner Im September: Street Food

Wo sitzen Männer und Frauen, Mütter und Studentinnen, Professorinnen und Bloggerinnen, Sportlerinnen und Fotografen, Ernährungsberaterinnen und Ordnungsexpertinnen, Flexitarier, Veganerinnen und Fleischesser gemeinsam am Tisch und fühlen sich durch etwas zutiefst verbunden? Natürlich beim Veganski Dinner 🙂 …und was sie so … Weiterlesen

Meine Bloggeraufgabe: Der Kid’s Supperclub

Kid's Supperclub vorspeise

Ich bin ganz stolz und glücklich 🙂 vor einiger Zeit durfte ich für den Blog der Slowly Veggie eine Bloggeraufgabe lösen: ich sollte Menüs für einen Kid’s Supperclub kreieren! Wie ich ich diese Aufgabe umgesetzt habe und was daraus entstanden … Weiterlesen

My big fat greek dinner

Der Veganski Dinner fand endlich mal wieder statt – und zwar am vergangen Samstag und dieses mal komplett auf griechisch. Jetzt muss ich natürlich erst einmal etwas ausholen und erklären, wie ich denn dazu komme, ein griechisches SECHS Gänge Menü … Weiterlesen

Der veganski Dinner – ein leckerer Abend für *Sea-Watch*

Der Veganski Dinner

Schlemmen und Spenden – was mir schon im letzten Jahr bei meinem anderen Supperclubprojekt sehr wichtig war, durfte bei diesem Dinnerabend wieder aufleben, nämlich das Konzept des „Schlemmen und Spenden“. Dieses mal hat mich OH,SOPHIA darauf gebracht, die schon Anfang Mai … Weiterlesen