Supperclub: Ein indisches Dinner mit besonderen Extras

Der Veganski Dinner - mein kleiner Wohnküchen- Supperclub - war dieses Mal sehr spicy, denn es gab Indisch. Wie ich darauf gekommen bin, kann ich gar nicht sagen. Indisch ist jetzt nicht unbedingt etwas, was ich sehr häufig koche, aber bei meinen Überlegungen, unter welches Motto die nächsten Supperclubabende gestellt werden sollten, fiel es mir spontan ein... weiterlesen →

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Schon angegrillt? Hoffentlich nicht ohne DIESES köstliche Rhabarberchutney!

Oh, Frühling! Oh, Rhabarber!(endlich gibt es ihn wieder!) Oh, Grillen! Hä??? Rhabarber und Grillen? Naja, zum Nachtisch ein Stück Rhabarberkuchen, das geht auf jeden Fall klar. Aber auch zur veganen Grillwurst passt Rhabarber, nämlich in Form eines köstlichen, pikanten Chutneys. Stellt beides, Kuchen und Chutney, einfach gleichzeitig her. Die Zubereitung ist so easy, das wird... weiterlesen →

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