Double Choc Brezn Cookies mit Fleur de Sel

Herbstzeit ist Cookiezeit ist Oktoberfestzeit ist Breznzeit...  Warum also nicht mal ein paar Brezn- Cookies backen, rausgehen um erste Kastanien zu sammeln und den Herbst zu riechen, froh sein, dass man nicht aufs Oktoberfest gehen muss und dann bei einem leckeren Kaffee oder Tee die gemütliche Jahreszeit herannahen spüren? Was das mit den Kastanien auf... Weiterlesen →

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Nokcha-Cookies oder: Death by Matcha

Matcha, Gebäck und weisse iChoc: Traumkombi! Ich könnte für diese Kekse alles vergessen, vor allem meine Ernährungsprinzipien, und locker 5 Stück davon verputzen. Deshalb habe ich mir überlegt, dass ich dieses Rezept einfach teilen MUSS. Oder, um ehrlich zu sein: Meine Dinnergäste haben mich überzeugt. Ich musste es ihnen versprechen. Der Veganski Dinner Beim letzten... Weiterlesen →

glutenfreie Gewürzkuchen Cookies

Vorweihnachts-Endspurt! Seid ihr auch schon so in Weihnachtsstimmung? Ich auch nicht! Das machen aber nicht nur die frühlingshaften Temperaturen (und ja, ich habe sogar Heuschnupfensymptome!), sondern ich habe einfach so viele andere Dinge im Kopf und auf der To-Do-Liste, da passen mir die Feiertage so gar nicht in den Kram. Geschenke besorgen und Plätzchen backen... Weiterlesen →

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