Köstlich und fruchtig: Erdbeer-Oreo-Cheesecake

Es gibt Kombinationen, die passen einfach wunderbar zusammen. Oreos und Cheesecake zum Beispiel. Oder Cheesecake und Erdbeeren. Oder... alle drei Zutaten zusammen!

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Matcha Tiramisu

Tiramisu ist lecker und mit Matcha einfach köstlich! Wenn du beides liebst, brauchst du dieses einfache Rezept für ein tolles Dessert.

Herbstlicher Genuss: Caramel Apple Cheesecake

Wenn man sich zwischen Apfelkuchen und Cheesecake nicht entscheiden kann, gibt es eine Lösung! ...und die schmeckt mit ihrer leckeren Schicht aus Karamell und gerösteten Pecanüssen fast besser als beides zusammen! Aber wie komme ich auf diese Kombination, die so absolut hervorragend in diese Jahreszeit passt?   Es fing alles in New York an... Im... weiterlesen →

Double Choc Brezn Cookies mit Fleur de Sel

Herbstzeit ist Cookiezeit ist Oktoberfestzeit ist Breznzeit...  Warum also nicht mal ein paar Brezn- Cookies backen, rausgehen um erste Kastanien zu sammeln und den Herbst zu riechen, froh sein, dass man nicht aufs Oktoberfest gehen muss und dann bei einem leckeren Kaffee oder Tee die gemütliche Jahreszeit herannahen spüren? Was das mit den Kastanien auf... weiterlesen →

Schokoladenpudding aus Blumenkohl. Echt jetzt???

Blumenkohl mit… Schokolade… ernsthaft…. geht's noch? Das oder Ähnliches habe ich gedacht, als ich das erste mal davon gelesen habe. Oder, um es mal mit einer populären Phrase zu sagen: "Sie probierte DIESEN köstlichen Schokoladenpudding - doch als sie die Hauptzutat herausfand, fiel sie beinahe in Ohnmacht!" Warum ich trotzdem Vertrauen in die Idee hatte? Weil... weiterlesen →

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